Så er solbærsaften prøvesmagt og godkendt af begge børn :)
Der blev 3 flasker koncentrat ud af 1½ kg solbær. Og så lavede jeg også 3 glas solbærmarmelade af den pressede bær-masse, den har vi dog ikke smagt på endnu.
Det tror jeg bestemt at jeg vil lave en anden gang også, da jeg synes resultatet virkelig smager dejligt. Næste gang vil jeg dog prøve at komme nogle krydderier ved, så som en hel kanelstang.
Da jeg stod og skulle til at lave aftensmad, fik jeg en hurtig indskydelse...vi skulle da have hjemmelavet is til dessert.
Det blev til hindbæris, for det var de bær vi havde i fryseren. Det smagte bare dejligt og både Prinsessen og Hikkeprinsen spiste store portioner :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar