Hmm, nyopgravede kartofler

Så blev de første kartofler gravet op af højbedet! Ja, jeg ved godt jeg ikke vinder nogen medalje for tidlige kartofler...men jeg lagde dem også ret så sent, så sen høst var forventet :)

Høsten blev fejret med stegt flæsk og persillesovs ... Det er en fryd for smagsløgene :)

Jeg finder utrolig stor glæde i, at gå ud i min have og grave kartofler op som jeg selv har avlet! Og så gå ind i køkkenet og tilberede dem til et dejligt måltid. Det er ren sommer-glæde!